• Источник: Irondeer

Жажда достижений

Считаете ли вы летние тренировки на жаре экстремальными? С физиологической точки зрения, ответ утвердительный. Дело в том, что любую физическую активность сопровождает потоотделение, а в жаркую погоду этот процесс проходит особенно активно. Это естественно: кожные рецепторы подают сигналы в мозг о повышении температуры внешней среды, в ответ запускается терморегуляция, на поверхности кожи появляется влага, которая впоследствии испаряется и тем самым организм избавляется от лишнего тепла.

С усиленной потерей жидкости кровь становится гуще, что увеличивает нагрузку на сердце. Быстрее появляется чувство усталости. Её первые признаки проявляются тогда, когда организм теряет примерно 2% массы (т.е. около 1,5–2 кг для человека с массой 80 кг). Дефицит воды в 2–4% способен снизить эффективность силовой тренировки спортсмена на 28%, а его физические возможности – на 48%. [1] Потеря 7% даже может спровоцировать галлюцинации. Помимо снижения спортивных результатов при обезвоживании наблюдается увеличение времени восстановления организма. Чтобы сохранять нормальную плотность крови, необходимо постоянно пить воду. Но здесь не всё так просто.

С потом тело теряет и минеральные вещества, за счёт которых мышцы и нервные волокна проводят ток. Эти минеральные вещества называются электролитами. С их потерей мышцы, в том числе и сердце, сокращаются хуже. С каждым литром пота происходит потеря от 1 до 4 г натрия, а также определённых количеств некоторых других минеральных компонентов, таких как калий, кальций, магний, железо. [2]

При кратковременных физических нагрузках эти потери минеральных веществ вряд ли способны привести к серьёзным проблемам со здоровьем, но при нагрузках, продолжающихся более 4 часов, у спортсменов, пьющих только воду, могут возникнуть серьёзные патологии, связанные с нехваткой ионов натрия в организме. [3] К ним относятся:   головокружение, обмороки, спутанность сознания. Эти симптомы могут дать о себе знать, когда концентрация натрия в крови падает ниже 135 ммоль/л при норме 150 ммоль/л. Критическое падение концентрации натрия и магния в крови может вызывать судороги.

Если вы сильно потеете, самым логичным решением было бы выпить воды, однако на практике это может вызвать вздутие живота, вдобавок вода не содержит необходимых минеральных веществ. [4] Избежать обезвоживания и критических потерь электролитов в организме во время тренировок помогут специальные спортивные напитки – изотоники. Они обеспечивают надлежащую гидратацию организма, помогают задержать жидкость в организме, не учащая мочеиспускание.

Изотоник – это напиток на основе электролитов и углеводов. Он создан для эффективного поддержания водно-солевого баланса организма при интенсивных физических нагрузках и активном потоотделении.

Углеводы в изотонике нужны для поддержания нормального уровня сахара в крови. За первые 7 минут интенсивной работы в организме спортсменов полностью сжигается весь запас сахара в крови, а затем организм начинает расходовать гликоген. Этот процесс сопровождается спадом продуктивности. При выборе изотоника обращайте внимание на состав углеводов: их должно быть несколько видов, чтобы напиток действительно обеспечивал восполнение потерь минеральных веществ.

В исследовании 1998 года, проведённом в Нидерландах и опубликованном в Международном журнале спортивной медицины, сравнивалось воздействие изотонического углеводно-электролитного раствора, безалкогольного напитка с кофеином и минеральной воды с низким содержанием натрия на хорошо подготовленных велосипедистов в жару (+28 °С) и условиях обезвоженности (3,21% массы тела). Результаты исследования показали, что велосипедисты, которым давали изотонические напитки, сохраняли в своём организме больше кальция, натрия и магния. Приём безалкогольного напитка с кофеином и минеральной воды с низким содержанием натрия после физической нагрузки приводил к отрицательному электролитному балансу. [5]

Почему бы не попробовать?

Если вы не фанат приторных спортивных напитков, вам точно стоит попробовать Изотоник IRONDEER, который содержит оптимальное количество витаминов и электролитов для эффективного поддержания водно-солевого баланса организма.

В состав изотоника IRONDEER ISOTONIC входит «Сибирский энергетический комплекс»: лимонник, элеутерококк и родиола розовая, которые собираются на алтайской ферме. Они тонизируют, снижают усталость и повышают работоспособность. Углеводы, содержащиеся в IRONDEER ISOTONIC, усваиваются с разной скоростью, это позволяет поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови и гликогена в мышцах при длительной нагрузке.

Такой изотоник подойдёт для любых интенсивных физических нагрузок, которые длятся более часа. Он повышает продуктивность спортсменов любых категорий во время тренировок.

Главное правило при употреблении изотоника – не дожидаться чувства жажды. Изотоник пьют за 20-30 минут до физической нагрузки, далее в течение всей тренировки по несколько глотков каждые 15 минут и после тренировки для восстановления. 

Питая свои мышцы изотоническими напитками, вы фактически задерживаете усталость и благодаря углеводам получаете дополнительно повышение умственной работоспособности.

Ещё одно клиническое исследование, проводилось учёными Эдинбургского университета с целью выявить, влияет ли приём изотонических спортивных напитков на производительность молодых спортсменов во время прерывистого челночного бегового теста. Исследование проводилось с участием 16 подростков-футболистов в возрасте от 12 до 14 лет, которые принимали либо изотонический раствор, либо плацебо в течение 90 минут до и во время физической активности. Испытуемые выполняли циклическое упражнение, снижающее уровень гликогена. Исследование показало, что спортсмены, которые пили изотонический раствор, могли продолжать бегать на 24% дольше, чем те, кто пил раствор плацебо. Также уровень глюкозы в плазме крови после 90-минутной физической нагрузки был выше у субъектов, принимавших углеводно-электролитный раствор (5,2 ммоль/л против 3,9 ммоль/л). Учёные пришли к выводу о том, что приём углеводно-электролитного раствора значительно повышает выносливость молодых спортсменов во время физических упражнений. [6]

Таким образом, изотонические спортивные напитки являются богатым источником электролитов, они помогают поддерживать баланс калия, натрия, кальция, магния в клетках вашего организма.

Если вы усердно тренируетесь на жаре, то восполнение электролитов очень важно для нормального функционирования нервной системы, сердечной мышцы, поддержания осмотического кровяного давления благодаря которому в организме происходит обмен жидкостью между тканями и кровью.

1. Бойко Е.А. Питание и диета для спортсменов / Е.А. Бойко. М.: Вече, 2006. 176 с.

2. Штерман С.В., Андреев Г.И., Черепенникова Е.Б. Специализированные напитки для фитнеса и спорта // Пищевая промышленность. 2012. №2. С. 27-31.

3. Там же.

4. Ali A, Williams C, Nicholas W et al (2007) The influence of carbohydrate-electrolyte ingestion on soccer skill performance. Med Sci Sports Exerc 39:1969–1976.

5. Brouns F., Kovacs E.M., Senden J.M. The effect of different rehydration drinks on post-exercise electrolyte excretion in trained athletes. Int J Sports Med. 1998. 19(1): 56-60. doi:10.1055/s-2007-971881

6. Phillips S.M., Turner A.P., Gray S. et al. Ingesting a 6% carbohydrate-electrolyte solution improves endurance capacity, but not sprint performance, during intermittent, high-intensity shuttle running in adolescent team games players aged 12–14 years. Eur J Appl Physiol 109, 811–821 (2010).