вариантов еще больше: это можно делать на роллерах, на лыжах по опилкам или траве - типичная тренировка сборников. Можно и плаванием себе торс подтянуть (особенно против течения на реке - не шутка!). Ну и типичные упражнения: отжимание от пола, задним хватом от стола, табуретки и др. Качалка (не предпочитаю этот вариант).
в теме беговые лыжи – там тебе настрочат 50 ответов а лучше поищи поиском, такая тема уже не раз поднималась
от себя по существу: не стоит проводить силовые тренировки слишком часто, то есть делать перерывы дня 2-4. а упражнения крайне простые, особенно полезные для лыжника: отжимания на брусьях, отжимания от пола, подтягивания (хотя многие тут с этим спорят), упражнения с использованием отягощений, различные упражнения на пресс, ну и самое главное - работа с эспандером, то есть "с резиной"