Во время чемпионата Европы по биатлону, который проходил в Новосибирске при -20 и ниже, я специально смотрел, кто из спортсменов чем защищает лицо. Подавляющее большинство бежало с физиономией, густо залепленной пластырем.
Знакомые лыжники с чувствительной кожей используют самодельные маски "типа ОМОН". Мне пластырь частично помогает, крем помогает очень слабо.
Если намазаться гусинным жиром обморожение получается на много меньше. При сильном морозе просто оденьте варежки, или перчатки на каждые 2 пальца типа клешни. Если намазаться жиром и одеть защитную маску, думаю можно и в градусов 30 с ветром бежать.