Использование роллеров с колесами 80*30 и 100*24

100*24 лучше, особенно на сложных трассах, дальше решайте сами-надо ли оно Вам, по равнине особо не почувствуете( если убрать параметры жесткость колес , материал) .

равной жесткости колес на сотках меньше трясет. Лучше проезжаются шишки-ветки и мелкие неровности. Равновесие на сотках держать несколько сложнее. Поначалу. Потом быстро привыкаешь. Хотя, если после соток  берешь 80*30, то некоторое время как бы "отдыхаешь", потом надоедает тряска, мелкость и суета движений и хочется поменять обратно.

Я, конечно, не эксперт, но в любом случае для того, чтобы ответить на Ваши вопросы, необходимо понимать Ваши антропометрические параметры, уровень, места катания, цели и задачи. Роллеры с колесами 100*24 бывают совершенно разные. Единственное, что можно утверждать однозначно, с колесами 80*30 гораздо выше вероятность упасть при застревании шишки между колесом и брызговиком. Остальное зависит от нюансов, обозначенных выше.

Стоит иметь и те и другие, да ко всему и колеса ПУ и резину на обоих парах роллеров . Тогда уж точно скучать не придётся.

Не зная этого, на ваш вопрос ответить трудно (не теоретически, а с пользой для Вас).

Коллеги.
Всем спасибо за ответы.
Алексей, на текущий момент цель у меня одна - безопасность. Немного опишу ситуацию. Мне 45 лет, с 12 лет до 40 лет плотно занимался шоссейный велоспортом (тренировки и соревнования), но после 40 несколько раз попал в ДТП и получил травмы различной степени тяжести и решил, что с тренировками на дороге пора завязывать - надо подумать о семье и детях. Зимой тренировался на лыжах (тоже с детства). Когда перестал тренироваться на велосипеде - остался незаполненным тренировочный летний сезон. Начал тренироваться на лыжероллерах.
В настоящий момент у меня лыжероллеры классика Селекта 302 и конек SRB-04. Тренировки - 3-4 раза в неделю, общий накат за неделю 100-150 км. В основном по равнине, в выходные выезжаю на УТЦ Кавголово (есть рельеф). Хотелось бы понять есть ли смысл в целях безопасной езды приобретать роллеры с колесами 100*24?

На безопасность, скорее, влияет скорость колес, а не их диаметр (хотя управляемость на поворотах на спуске на 100мм получше, но зато для новичка устойчивость на них при толчке на равнине поначалу более проблемна). Вообще же, опытные гонцы легко перепрыгивают со Старт71 на гоночные 100мм (и обратно) - и сразу без проблем бегут гонку. Если техника поставлена - даже движения и ритм совпадут. Хотя 100мм, есс-но, для опытных поудобнее будут - с точки зрения техники и контроля роллера. И если есть проблемы с коленями, тазобедренным, как у меня, например - 100 мм однозначно удобнее, а еще лучше - на гоночной короткой платформе. От низеньких широких длинных роллеров поперечная и скручивающая нагрузка при коньке на суставы возрастает.
Для равнины Вам вообще все равно, если о безопасности говорить.
100мм Вам имеет смысл покупать скорее для улучшения лыжной техники. Но в комплекте к ним еще желательно приобрести и тренера , хотя бы изредка - иначе технику можно и испортить, а не улучшить.
А так - можно катать себе на СРБ 80 мм и далее.

ЗЫ: А трасса на СКА уже совсем умерла?

Алексей, спасибо за подробный ответ.
Касательно техники - зимой на лыжах тренер есть, техника поставлена.
Касательно трассы СКА.  Да, на СКА трасса умерла и никаких признаков скорейшего выздоровления, но зимой на лыжах бегать замечательно.  Есть новая трасса непосредственно в городе. Открыта в этом году. Тренироваться на ней можно, но она то же требует устранения недостатков. К тому же на нее выходят все кому не лень - мамы с колясками, дети на самокатах, подростки на роликах и т.д.