даже веганы есть. удивительно... это опровержает многочисленные теории о о том, что животный белок - единственный "строительный материал" для мышечных клеток
до того как встать на лыжи 5 лет не ел мяса, 3 из них даже рыбу. Из животного только сыр и топлёное масло. Но когда начал шевелиться по чуть чуть, без мяса протянул только полсезона зимнего и лето до осени. Потом организм циклической работой без мяса отказался заниматься:). Хотя, предполагаю, для того чтобы "столкнуть" застоявшийся уровень, перестроить питание стоит попробовать. Но иногда для этого не обязательно становиться полным вегетарианцем, достаточно разработать индивидуальную систему, о чем недавно тему затрагивали Ю.Каминский, Т.Ревина. А в целом тема актуальная:).
Не перестаю удивляться.