Пластиковые фляжки горчат. Алюминиевые и из нержавейки - нет. Самое идеальное решение - стеклянный термос. Но таковых для лыжников не встречал. Все круглые, неудобные..
Второй сезон пользуюсь таким http://www.ozon.ru/context/detail/id/17976543/ , брал на распродаже рублей за 300, плюс "пояс для бутылочки"...Главное- не обжечься ! Поясная фляга "Нонейм" пылится на гвоздике.
У меня поясная литровая фляга Саломон с 2006 года, пластиковая с маленьким горлышком. Ни чего не горчит заливаю ее кипятком всё нормально. Правда после тренировки сразу мою и храню с открытой крыжкой.