Выбор классических лыж под нестандартную фигуру

или начального уровня, но под Ваш вес классику найти не проблема в лыжах высокого уровня (Фишер из RCS/Carbonlite/ Spidmax, Madshus из Nanosonic/Redline, Rossignol и др). Ориентируйтесь не на рост, а на вес.

Лыжи под 80-90 для Вас жестковаты. Берите под свой вес, в классике это важно.

я на 195-200 катаюсь, рост не слишком от вашего отличается

супруге (152/65) уже третью пару лыж в прошлом сезоне купил и снова не угадал. После стандартных узких любительских пар купил широкие лыжи Salomon (не помню сейчас точную модель), жесткость по бумажке проверяли, вроде впритык хватает, но на трассе оказалось, что трак режет узкие колеи и наши лыжи всё пытались убежать из них. К тому же, где колея разбита все равно не удается получить правильное скольжение и сцепление. Так что ищите лыжи обязательно под ваш вес, но нужно четко понимать, как правильно тестировать лыжи перед покупкой, просто стоять и протаскивать бумажку наверное этого мало, нужно у спецов консультироваться.
Сам я коньком катаю, но иногда и классикой приходится. По прямой - в разгон и тут как то техникой больше толкаешься, сцепления то нет, чуть в подъем - на руках вытягиваю, а где подъем - там и коньком можно, то есть проблем нет. У супруги же техники нет, руки слабые, коньком не умеет, словом - беда.
Еще на счет сильных ног. Это в тяжелой атлетике они у вас сильные, а в легкой нужны другие мышцы. Вы на тренировке, к примеру, присели 100-200 раз, а на лыжах надо толкнуться 3-5 тысяч раз. Это к тому, что сила ваших ног на выбор жесткости влияет мало, здесь больше нужно смотреть, на сколько они у вас длинные, так если ноги короткие, то брать удлиненный вариант лыж (большей ростовки, чем полагается) явно не стоит.
Посмотрите в сторону мэдшусов, там в прошлом сезоне были варианты на разную жесткость при заданной длине и адекватном ценнике.  

Salomon Snowscape 6 Siam. Кстати, у 7 модели вес на 185 рост составляет 65-80 кг, что как раз вам бы подошло, но из за геометрии  не советую.
А вот к примеру Madshus Terrasonic Intelligrip на 185H рост имеет жесткость 70-85 кг и геометрия узкая...