Доброго времени суток! С недавних пор, порядка 3-х недель ежедневно бегаю коньком по 1.5 часа, трасса имеет как равнинные участки, так и спуски-подъёмы. Т.к. физ.подготовка практически нулевая, то на данном этапе работаю в основном над развитием выносливости - стал меньше задыхаться, реже останавливаться, больше проходить за то же время. Но всё равно интересует вопрос - как грамотнее построить своё питание, чтобы мышцы питались полноценее и восстанавливались после нагрузок эффективнее? Побольше животного белка - мясо, рыба, морепродукты. И поменьше животных жиров с углеводами - каши, масло и т.д.? Возможно существует какое-то специальное спортивное питание - белковые коктейли и т.д., ориентированные именно на характерную для лыжников нагрузку? Моя цель не чтобы у меня где-то что-то побыстрее наросло, а чтобы помочь организму эффективнее восстанавливаться от физ.нагрузок и получать полноценное питание, адекватное нагрузке.
Какой-то один знаменитый лыжник сказал в ответ на такой же вопрос что есть всё что нравится. На самом деле обычное питание здорого человека, то есть потребление калорий в количестве соответствующем их затратам. Из расчета 140гр белка 140 гр жира и 700 гр углеводов в день обычной здоровой пищи.Питьё соответствующее, так как тренировки расходуют жидкость и микроэлементы. Где то на просторах интернета даже видел рацион лыжников гонщиков с точностью до названий блюд и их количества, ничего особенного там небыло. Компот бананы яблоки шницель рис яйца и т.д.